Futur(s) | Télé-serveur
Et si, demain, serveur devenait un travail de bureau ?
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Fiction | Conte du futur
Un futur possible, inspiré par le présent, ses tendances et ses signaux faibles.
Vous avez encore le temps de vous occuper d’un dernier client avant la fin de votre journée de travail. Vous accueillez les nouveaux arrivants avec le sourire, et leur proposez la spécialité du jour. Même si vous n’êtes pas physiquement sur place, vous parvenez à nouer une relation agréable avec ce couple. C’est votre point fort : vous avez développé une compétence particulière pour la socialisation par écran interposé.
Cela fait de vous un employé particulièrement recherché, capable de gérer une relation client de qualité à distance. De nombreux restaurants, comme celui pour lequel vous travaillez, se sont réorganisés avec une prise de commande à distance. Ils proposent ainsi des conditions de travail plus compatibles avec vos attentes. Vous travaillez de chez vous et économisez les frais d’essence. Vous avez troqué votre paire de baskets pour un siège de bureau ergonomique. Côté cuisine, la carte se limite à des plats qui peuvent être préparés en avance, pour favoriser le travail sur des horaires de bureau plus classiques. Le gérant a fait de ces choix un positionnement habilement marketé. Il attire ainsi une clientèle désireuse de soutenir les travailleurs de la restauration.
Pour vous, le secteur de la restauration n’était pas votre vocation première, mais vous aimez le contact. Vous vous êtes même rendu·e compte que vous aviez un certain talent pour socialiser. Cela vous permet de cibler des employeurs qui cherchent avant tout la qualité de la relation client et qui ne vous mettront donc pas en concurrence avec des travailleurs étrangers sous-payés. Un autre critère pour vous est la politique sociale mise en place par l’entreprise. C’est d’ailleurs ce qui vous retient chez votre employeur actuel, qui ne lésine pas sur les avantages extra-financiers. Mais surtout, il respecte votre vie privée, et c’est le plus important pour vous.
Alors que vous discutez des desserts avec les clients, la conversation coupe brutalement. Vous relancez l’application, mais toujours rien. Il semblerait que ce soit votre connexion Internet. Vous jetez un rapide coup d’oeil par la fenêtre : les robots-tracteurs, d’habitude constamment en mouvement dans les champs qui entourent votre maison, sont à l’arrêt. Cela confirme l’hypothèse d’une panne d’Internet dans votre village. Vous connectez donc le kit d’urgence fourni par votre employeur pour rétablir la connexion avec vos clients. Ces derniers ne se sont pas même aperçus de l’interruption, et continuent de débattre du meilleur choix pour le dessert. Ile flottante ou fondant au chocolat ?
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Veille | Les coulisses
Les tendances et signaux faibles derrière le récit
🔮 Les tracteurs, des véhicules précurseurs
Given the farming machinery is equipped with GPS and can be remotely controlled, it is possible the equipment was locked by one means or another from afar. Ironically, back in 2017, American farmers were importing cracked John Deere software from Ukraine to hack their US-based tractors to repair and modify them.
(Trad. Étant donné que les machines agricoles sont équipées d'un GPS et peuvent être contrôlées à distance, il est possible que le matériel ait été verrouillé par un moyen ou un autre à distance. Ironie du sort, en 2017, des agriculteurs américains importaient d'Ukraine des logiciels John Deere craqués pour pirater leurs tracteurs basés aux États-Unis afin de les réparer et de les modifier.)
Deere currently has plans to automate nearly everything on a farm that has a motor — if the company sells it, there’s a good chance they’re trying to turn it into an autonomous robot.
(Trad. Deere prévoit actuellement d'automatiser presque tout ce qui, dans une ferme, est doté d'un moteur. Si l'entreprise le vend, il y a de fortes chances qu'elle essaie d'en faire un robot autonome.)
👁️ Ces métiers de la restauration qui deviennent télé-travaillables
Millions of people left low-paying jobs during "The Great Resignation," especially in the restaurant and service industries. That's left establishment owners scrambling to staff servers, hosts, cooks and more. Bite Ninja has stepped in with a possible solution: a brand-new tool that allows anyone in the world to serve as a drive-thru employee. This means that the person taking your order may not be on site at the restaurant … or even in the state.
(Trad. Des millions de personnes ont quitté des emplois mal payés pendant "la grande démission", notamment dans le secteur de la restauration et des services. Les propriétaires d'établissements ont donc dû se démener pour recruter des serveurs, des hôtes, des cuisiniers et autres. Bite Ninja propose une solution : un tout nouvel outil qui permet à n'importe qui dans le monde de servir d'employé au drive du restaurant. Cela signifie que la personne qui prend votre commande peut ne pas être sur place, dans le restaurant... ou même dans l'État)
Unlike a kiosk or a pre-ordering app, which removes human jobs entirely, Percy allows for the face-to-face customer experience, that restaurant owners and operators want to provide their guests, by mobilizing a global and eager workforce
(Trad. À la différence d'une borne ou d'une application de pré-commande, qui supprime entièrement les emplois humains, Percy permet l'expérience client en face à face, que les propriétaires et les exploitants de restaurants souhaitent offrir à leurs clients, en mobilisant une main-d'œuvre mondiale et enthousiaste.)
(Et son corollaire, le restaurant automatisé)
😮 Protéger les droits liés à la procréation : nouvel axe de l’entreprise politique ou violation de la vie privée ?
Under our current benefits plan, Levi Strauss & Co. employees are eligible for reimbursement for healthcare-related travel expenses for services not available in their home state, including those related to reproductive health care and abortion.
(Trad. Dans le cadre de notre régime d'avantages sociaux actuel, les employés de Levi Strauss & Co. ont droit au remboursement des frais de déplacement liés aux soins de santé pour des services qui ne sont pas disponibles dans leur État d'origine, y compris ceux liés aux soins de santé liés à la reproduction et à l'avortement.)
😮 Rétablir la connexion Internet après une coupure
Alors, en fonction de votre contexte, il faudra décider quelle serait la marche à suivre la plus utile : vous reconnecter à l’Internet mondial directement, ou plutôt créer un réseau de communication Internet local. Créer un réseau de communication local, sous le contrôle de votre communauté, peut être réalisé avant la coupure, pour l’anticiper, et il pourra être raccordé dans un second temps à l’Internet global, si vous vous trouvez dans un contexte ne le permettant pas dans l’immédiat.
Réel | Observer le présent
Nos ressources pour décrypter un monde bouleversé et bouleversant
👁️ Une nouvelle tendance : donner un nom aux tendances
There’s a thing called enregisterment. It’s a horrible word, but enregisterment is where you use language and visual symbols in order to insert yourself or slide into a bigger identity. […] There’s a micro element to this, that you can now have a subculture, which may start as four people. But if it can brand itself, if it can find an identity, a key word, a symbol and labels, [it can become a bigger thing]
(Trad. Il y a une chose appelée l'enregistrement. C'est un mot horrible, mais l'enregistrement consiste à utiliser le langage et les symboles visuels pour s'insérer ou se glisser dans une identité plus grande. [...] Il y a un micro-élément à cela, vous pouvez maintenant avoir une sous-culture, qui peut commencer avec quatre personnes. Mais si elle peut se faire connaître, si elle peut trouver une identité, un mot clé, un symbole et des étiquettes, [elle peut devenir plus importante].)
😮 Le café qui ne vous laisse pas partir tant que vous n’avez pas fini votre travail
The Manuscript Writing Cafe only allows in people who have a writing deadline to face! It's in order to maintain a level of focus and tense atmosphere at the cafe! Thank you for your understanding.
(Trad. Le Manuscript Writing Cafe n'accepte que les personnes qui ont une échéance d'écriture à respecter ! Ceci pour maintenir un niveau de concentration et une atmosphère tendue au café ! Merci de votre compréhension.)
😮 Lire un document d’ethnographie annoté par un inconnu
💌 Stéphane décrypte tous les mardis l’impact du numérique sur l’économie et la société. Cette semaine, il s’est aussi penché sur le travail à distance, mais celui qui est invisible.
A très vite,
Noémie
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Je suis Noémie Aubron, de 15marches. J’aime chercher l’étrange et le contrepoint dans le présent, pour comprendre les nouvelles aspirations et identifier les émergences.
J’essaie de connecter ici fiction, prospective et stratégie pour explorer les futurs possibles, quand mon associé, Stéphane, décrypte l'impact des transformations sur notre présent. Nous nous adressons à celles et ceux qui veulent distinguer le signal du bruit et aller de l’idée à l’action.
Cette lettre de récits des futurs possibles donne des éclairages sur le présent, la prospective et les signaux faibles de notre temps. Elle est aussi le signe que je suis obsédée par le fait de rendre accessible et ludique ce qui est complexe et parfois aride. Et que j’aime lancer des conversations sur les futurs possibles.
N’hésitez pas à partager et à me répondre directement !
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